Una nueva jornada del ciclo de charlas “Sabor a lo Nuestro” se vivió el viernes 26 de septiembre en el Museo Guacurari. A sala llena, los pickles y escabeches del parador 3 de Mayo fueron la estrella, en este espacio dedicado a difundir procesos productivos, que forman parte del patrimonio cultural intangible de Misiones. En…
Será el viernes 26 de septiembre a las 18 hs en el Museo Histórico y Arqueológico Andrés Guacurarí de Posadas, con entrada libre con inscripción previa. Los productos de Elena Goralewski del paraje 3 de Mayo serán los protagonistas. El ciclo de charlas “Sabor a lo Nuestro” es un espacio creado para conocer, degustar y…
En el ciclo de charlas Sabor a lo Nuestro, productores de pulpa de fruta del árbol de palmito, de Comandante Andresito, brindarán un taller de cocina de mermeladas y jaleas. Será en el Museo Histórico y Arqueológico Andrés Guacurarí de Posadas, el viernes 30 de mayo, desde las 18:00. Con inscripción previa, el ingreso es libre…
Con tres charlas taller de acá a fin de año, se pone en marcha este ciclo que busca redescubrir la producción local y el patrimonio cultural. La primera propuesta se referirá al “detrás de escena” en la producción de la yerba mate, comentada por cooperativa “Las Tunas” Este viernes 20 de septiembre a las 18 hs comenzará…